Sudin KPKP Jakpus Lakukan Pengawasan Produk Makanan di Lima Pasar

Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Pusat menggelar pengawasan bahan makanan terpadu pada empat pasar tradisonal dan satu pasar modern, Rabu (17/3).

“H asil pemeriksaan tidak kami temukan zat berbahaya pada sampel makanan yang dijual”

Kepala Suku Dinas KPKP Jakarta Pusat, Penty Yunesi Pudyastuti mengatakan, pengawasan dilakukan untuk mengecek adanya penggunaan zat berbahaya pada produk pertenakan, perikanan dan pertanian yang dijual pedagang. Empat pasar tradisonal yang disidak yaitu  Pasar Johar Baru, Jati Rawasari, Rawasari, Gembrong Johar Baru, dan satu pasar modern Lotte Grand Pramuka.

“Alhamdulilah, hasil pemeriksaan tidak kami temukan zat berbahaya pada sampel makanan yang dijual,” kata Penty.

Menurut Penty, monitoring ini rutin dilakukan menjelang Ramadhan. Untuk tahun ini, lanjut Penty, pihaknya akan menggelar pengawasan makanan sebanyak 18 kali kegiatan.

“Pengawasan ini untuk memastikan produk makanan yang dijual tidak mengandung bahan berbahaya seperti klorin, formalin rhodamin dan boraks,” tandasnya.